KURUTULMUŞ DOMATES SALATASI:

MALZEMELER:

Kurutulmuş domates,

parçalanmış ceviz,

nar ekşisi,

sarımsak,

zeytinyağı.

YAPILIŞI:

Kurutulmuş domatesleri iyice yıkayıp kaynar suya atıp 2-3 fokurdatıp altını kapatın. Biraz yumuşayana kadar bekletip çıkarın, suyunu süzüp servis tabağına alın, üzerine parçalanmış cevizleri serpin. Başka bir kapta nar ekşisi, dövülmüş sarımsak, zeytinyağı, karışımını üzerine gezdir.Servis yapın.