KOLAY ROKOKO

MALZEMELER:

2 paket kakaolu bisküvi,
1 su bardağı krema,
1 su bardağı dövülmüş fındık,
1 su bardağı pudra şekeri,
1 çay bardağı kuru üzüm,
1 paket vanilya,
1 adet limon kabuğu rendesi,
100 gram bitter çikolata,
kıvamı ayarlamak için süt,
üzeri için kakao,

YAPILIŞI:

Bisküviler iyice ufalanır, fındıklar kırılır, limon kabuğu rendelenir.
Hamur yoğurma kabının içine bütün malzemeler ( çikolata benmari usulü eritilir) konup azar azar süt katılarak yoğrularak kıvamını malması sağlanır.
Malzeme küçük kaselere paylaştırılıp dolapta dondurulur. Dolaptan çıktıktan sonra servis tabaklarına ters çevrilip üzerine kakao serperek ikram edilir.