MALZEMELER:
1 adet yumurta akı,
yarım su bardağı pudra şekeri,
1 tatlı kaşığı kakao,
1 su bardağı çekilmiş fındık
YAPILIŞI:
Yumurta akı mikserle kar beyazı haline gelene kadar çırpılır.Pudra şekeri,kakao, dovülmüş fındık yumurta akına karıştırılır ve yoğrulur.Hamur ele yapışıyorsa biraz daha dövülmüş fındık ilave edilip yoğrulur, elde edilen hamurdan minik bilye şeklinde toplar yapılıp pudra şekerine bulanır.Yağlı kağıt serili tepsiye dizilip,170 derecede 10 - 12 dakika pişirilir.Soğuyunca cam kavanozlara konup saklanabilir.


0 Yorum:
Yorum Gönder
Kaydol: Kayıt Yorumları [Atom]
<< Ana Sayfa