AŞHANA MUTFAK

AŞHANA- (Türkmence mutfak) Çocukluğumuzda Karadeniz evlerinde de mutfak işlerinin yapıldığı,yemek pişirilip kap yıkanan,toplanılan oturulan,yenilen içilen mekanlara aşhana denirdi

30 Nis 2010


YEŞİL SALATA ÇEŞİTLERİ

MALZEMELER

marul,kıvırcık salata aysberg v.s ( tecih edilebilir)
yeşil soğan,
havuç,
kırmızı lahana,
domates,
salatalık,
maydanoz,
taze nane,
limon suyu,
zeytinyağı,
tuz,
siyah zeytin

YAPILIŞI

Ben bunda herhangi bir tarif vermeyeyim eminim her ev hanımı elinde bulunan malzemeyle çok güzel salatalar meydana getirebilir.Örnek olsun diye bir iki resim koyuyorum.

0 Yorum:

Yorum Gönder

Kaydol: Kayıt Yorumları [Atom]

<< Ana Sayfa